Uvod
Glukozamin je heksozamin ekstrahovan iz prirodnog hitina. Glukozamin učestvuje u metabolizmu šećera u organizmu, široko je prisutan u telu i ima veoma blizak odnos sa ljudima i životinjama.
| Glukozamin Osnovne informacije | |
| Ime proizvoda: | Glukozamin |
| Sinonimi: | 2-Amino-2-deoksiglukoza;D-glukoza, 2-amino-2-deoksi-;GLUKOZAMIN IZ KAŽIĆA;SINTETICGLUKOZAMIN;2-amino-2-deoksi- d-glukoza;2-amino-2-deoksi-d-glukoza;D-GLUKOZAMIN;GLUKOZAMIN |
| CAS: | 3416-24-8 |
| MF: | C6H13NO5 |
| MW: | 179.17 |
| EINECS: | 222-311-2 |
| Kategorije proizvoda: | Inhibitori |
| Mol fajl: | 3416-24-8.mol |
| Hemijska svojstva glukozamina | |
| Tačka ključanja | 311,69 stepeni (gruba procjena) |
| gustina | 1,3767 (gruba procjena) |
| indeks prelamanja | 1,4240 (procjena) |
| pka | pKa 8.04(H2O,t=15.5,I=0.00,N2)(Približno) |
| Referenca CAS baze podataka | 3416-24-8(referenca za CAS bazu podataka) |
| EPA sistem registra supstanci | D-glukoza, 2-amino-2-deoksi-(3416-24-8) |
Funkcije i aplikacije
1. Glukozamin može pomoći u popravljanju i održavanju hrskavice i može stimulirati rast hondrocita.
2. Glukozamin može vrlo dobro helirati Fe2+, a istovremeno može zaštititi makromolekule lipida od oštećenja oksidacijom hidroksilnih radikala i ima antioksidativni kapacitet.
3. Glukozamin ima očigledan antibakterijski efekat na 21 vrstu bakterija koje se obično nalaze u hrani.
Popularni tagovi: glukozamin, Kina proizvođači glukozamina, tvornica
