Aminos

Zašto odabrati nas

Bogato iskustvo

Osnovana 2009. godine, Shanghai Exquisite je kompanija specijalizovana za proizvodnju i nabavku API-ja i hemikalija.

Profesionalna tehnika

Shanghai Exquisite sarađuje sa Univerzitetom Tianjin i Šangajskim institutom za organsku hemiju kako bi se fokusirali na istraživanje i razvoj proizvoda za zdravstvenu njegu.

Kvalitet zagarantovan

Naši proizvodi su prošli ISO 9001, HACCP, FSSC22000, SC i CFDA, Korean FDA, EU GMP i druge sertifikate sistema upravljanja kvalitetom, kao i KOSHER i HALAL sertifikate.

Globalna prodaja

Naši proizvodi su izvezeni u Evropu, Sjedinjene Američke Države, Indiju, Južnu Aziju, Jugoistočnu Aziju i druge regije, te su prepoznati i visoko hvaljeni od strane tržišta i kupaca.

Dom 12 Zadnju stranicu 1/2

Definicija Amina

Aminokiseline su organska jedinjenja koja sadrže funkcionalne grupe amino i karboksilne kiseline. Iako u prirodi postoji preko 500 aminokiselina, daleko najvažnije su 22 -amino kiseline ugrađene u proteine. Samo ovih 22 se pojavljuju u genetskom kodu cijelog života.

Fizička svojstva aminokiselina

Aminokiseline su bezbojne kristalne supstance.

Većina aminokiselina je bezukusna, ali neke su slatke. (npr. glicin, alanin) i neki su gorki (npr. arginin)

Aminokiseline imaju visoku tačku topljenja (200-300)oC zbog jonskog svojstva.

rastvorljivost:

Rastvorljivost aminokiselina zavisi od polariteta, izoelektrične tačke, prirode rastvarača (pH) i temperature.
Aminokiseline su rastvorljive u vodi i etanolu (tj. polarnom rastvaraču) i nerastvorljive u nepolarnim rastvaračima kao što su benzol, eter itd.
Aminokiseline su nerastvorljive na izoelektričnoj tački.
Rastvorljivost ovisi o pH rastvarača i temperaturi.
Npr. Tirozin je rastvorljiv u vrućoj vodi.

Glavne vrste aminokiselina

histidin:Histidin pomaže u stvaranju hemikalije u mozgu (neurotransmitera) zvane histamin.

lizin:Lizin je uključen u proizvodnju hormona i energije. Također je važan za kalcij i imunološku funkciju.

metionin:Metionin pomaže u rastu tkiva vašeg tijela, metabolizmu i detoksikaciji. Metionin također pomaže u apsorpciji esencijalnih minerala, uključujući cink i selen.

treonin:Treonin igra važnu ulogu u kolagenu i elastinu.

valin:Valin je uključen u rast mišića, regeneraciju tkiva i stvaranje energije.

Izoleucin

Izoleucin je uključen u mišićni metabolizam i imunološku funkciju vašeg tijela. Takođe pomaže vašem tijelu da proizvodi hemoglobin i reguliše energiju.

fenilalanin

Fenilalanin je potreban za proizvodnju hemijskih glasnika vašeg mozga, uključujući dopamin, epinefrin i norepinefrin.

Triptofan

Triptofan pomaže u održavanju ispravne ravnoteže dušika u vašem tijelu. Takođe pomaže u stvaranju hemikalije u mozgu (neurotransmitera) zvane serotonin.

Leucin

Leucin pomaže vašem tijelu da proizvodi proteine i hormone rasta. Takođe pomaže u rastu i popravljanju mišićnog tkiva, zacjeljivanju rana i regulaciji nivoa šećera u krvi.

Zdravstvene prednosti aminokiselina

1Omogućavanje tijela energijom

Izoleucin i valin su, posebno, dobri izvori energije za napajanje tijela.

Jačanje mišićno-koštanog sistema

Izoleucin i valin pomažu zdravoj funkciji mišića, dok leucin djeluje na popravku mišića. Lizin podstiče apsorpciju kalcijuma potrebnog za rast kostiju.

Regulisanje probave

Vaše tijelo proizvodi histamin kako bi pomogao vašem probavnom sistemu da pravilno radi. Potreban vam je histamin za histidin kako biste pomogli u stvaranju histamina.

Sprovođenje ciklusa zdravog spavanja/buđenja

Histidin i triptofan vam pomažu da održite normalne cirkadijalne ritmove za dobar san.

Podrška imunološkom sistemu

Histidin, lizin i treonin pomažu u jačanju imuniteta kako bi se vaše tijelo moglo bolje boriti protiv virusa.

Stimulisanje rasta zdrave kože, noktiju i kose

Kolagen i elastin održavaju vaš ten mekanim i podatnim. Ova dva proteina takođe podstiču rast kose i noktiju.

Održavanje zdrave težine

Metionin upravlja našom brzinom metabolizma i može pomoći u detoksikaciji, dok je treonin ključan za metabolizam masti.

Balansiranje raspoloženja

Triptofan ubrzava proizvodnju serotonina, hormona koji je neophodan za osjećaj sreće i dobrog prilagođavanja.

Odakle dolaze aminokiseline?

Aminokiseline dolaze iz hrane, uključujući biljnu hranu, poput graha i orašastih plodova, i hranu životinjskog porijekla, poput jaja i ribe. Neke namirnice pružaju više ukupnih proteina (a samim tim i više aminokiselina) od drugih po porciji. Osim toga, specifičan sastav aminokiselina hrane varira, ali aminokiseline se nalaze u svakoj grupi hrane koju jedete.

Prirodni izvor aminokiselina:

Mlijeko
Jaja
Piletina
Govedina
Svinjetina
Losos
Tuna
Cod
Soja pasulj
Quinoa

Razne primjene aminokiselina

aktivni farmaceutski sastojci (API)

Postoje farmaceutski proizvodi koji koriste same aminokiseline i proizvodi koji se sintetiziraju i proizvode koristeći aminokiseline kao polazne materijale.

Medicinska hrana / medicinska prehrana

Aminokiseline se koriste kao način da se obezbedi koncentrisan, specifičan i efikasan unos potrebnih hranljivih sastojaka u medicinsku hranu za pothranjene pacijente, starije osobe sa slabijim probavnim sposobnostima, kao i za druge namene.

Dodatak prehrani / Zdrava hrana

Amino kiseline se koriste za nadoknađivanje nedostataka aminokiselina, kao i u suplementima koji koriste specifičnu funkciju aminokiselina. Proizvodi se prodaju u obliku tableta, granula i kapsula.

Kozmetika

Amino kiseline se koriste u kozmetici zbog svog jedinstvenog hidratantnog učinka i pH nivoa. Derivati aminokiselina se također koriste zbog njihove stabilnosti i upijanja.

Culture Medium

Nedavno su istraživanja i proizvodnja farmaceutskih proizvoda korištenjem procesa ćelijske kulture postali vrlo popularni. Amino kiseline su esencijalne komponente podloge za ćelijsku kulturu.

Načini pravljenja aminokiselina

Fermentacija

U fermentaciji aminokiselina, aminokiseline nastaju fermentacijom sastojaka s mikroorganizmima (poput probiotičkih bakterija). Ovi mikroorganizmi pretvaraju sastojke u hranu i druge tvari koje su mikroorganizmima potrebne. U fermentaciji sastojci kao što je melasa se dodaju mediju koji uzgaja mikroorganizme. Ovo pomaže mikroorganizmima da se razmnožavaju i stvaraju aminokiseline.

Enzimska reakcija

U procesu enzimske reakcije, jedna ili dvije vrste enzima se koriste za pretvaranje prekursora amino kiseline u pravu aminokiselinu. U ovoj metodi nema potrebe za razmnožavanjem mikroorganizama pretvaranjem specifične aminokiseline, a nema ni dugog procesa koji počinje od glukoze.

Ekstrakcija

Aminokiseline se mogu proizvesti razgradnjom proteina, poznatom kao metoda ekstrakcije. Međutim, količina aminokiselina u izvornom proteinu ograničava količinu proizvedenih aminokiselina. Ekstrakcija nije dobra za stvaranje velikih količina specifičnih aminokiselina.

Sinteza

Sinteza koristi kemijske reakcije za stvaranje aminokiselina i bila je naširoko korištena u ranom razvoju načina za proizvodnju aminokiselina. Problem sa sintezom je što hemijske reakcije stvaraju jednake količine L- i D-amino kiselina. Kao rezultat, D-amino kiseline koje se prave moraju se zatim pretvoriti u L-amino kiseline.

Rukovanje i skladištenje

Mjere opreza za sigurno rukovanje:

Izbjegavajte udisanje prašine.
Izbjegavati kontakt s očima, kožom i odjećom.
Ako dođe do prašenja, koristite odobreni respirator da eliminišete izlaganje.

Uslovi skladištenja:Prostor za skladištenje treba da bude hladan i suv, zaštićen od direktne sunčeve svetlosti.

Certifikati

Naši proizvodi su prošli ISO 9001, HACCP, FSSC22000, SC i CFDA, Korean FDA, EU GMP i druge sertifikate sistema upravljanja kvalitetom.

Naša fabrika

Shanghai Exquisite Biochemical Co., Ltd. osnovan 2009. godine, specijalizirani smo za proizvodnju i isporuku API-ja i kemikalija.

Često Postavljena Pitanja

P: Koja je svrha aminokiselina?

O: Aminokiseline su gradivni blokovi proteina. To su molekuli koji su potrebni svim živim bićima za stvaranje proteina, a potrebno vam je njih 20 da bi vaše tijelo pravilno funkcioniralo.

P: Da li su aminokiseline isto što i soja sos?

O: Tečne aminokiseline ne sadrže pšenicu i često se koriste kao zamjena za soja sos od strane onih koji su na dijeti bez glutena. Okus tečnih aminokiselina sličan je soja sosu, ali je nešto slađi. Za razliku od soja sosa, soja u tečnim aminokiselinama nije fermentisana, tako da umami ukus nije tako izražen kao u soja sosu.

P: Da li su tečne aminokiseline zaista zdrave?

O: Tečne aminokiseline su upravo ono što zvuče: koncentrisane aminokiseline dobijene iz soje. Aminokiseline su gradivni blokovi proteina. Njihovo konzumiranje je sastavni dio vašeg cjelokupnog zdravlja, posebno ako slijedite vegansku ili vegetarijansku ishranu.

P: Od čega se sastoje aminokiseline?

O: Tečne aminokiseline su kulinarski začini koji su po izgledu i ukusu slični soja sosu. Mogu se napraviti fermentacijom kokosovog soka sa soli i vodom ili tretiranjem soje kiselom otopinom kako bi se razgradila na slobodne aminokiseline. Oni dodaju slanu, slanu aromu jelima i prirodno su veganski i bez glutena.

P: Da li je bezbedno svakodnevno uzimati aminokiseline?

O: Konkretno, aminokiseline su općenito sigurne za svakodnevno korištenje, sve dok se ne konzumiraju u velikim količinama. Budući da se nutritivne potrebe različitih ljudi mogu uvelike razlikovati, teško je tačno reći koja bi gornja granica mogla biti za aminokiseline općenito.

P: Da li su aminokiseline zdravije od soja sosa?

O: Tečne aminokiseline su dobra alternativa soja sosu i imaju niz prednosti. Oni su bez glutena, pogodni su za paleo i nemaju hemijske konzervanse. Kokosove tečne aminokiseline takođe sadrže mnogo manje soli od soja sosa.

P: Ko ne bi trebao koristiti tečne aminokiseline?

O: Iako niži sadržaj natrijuma od soja sosa, tečne aminokiseline i dalje sadrže prilično značajnu količinu natrijuma. Ako imate bolest bubrega, visok krvni pritisak ili rak, možda ćete morati izbjegavati ili ograničiti konzumaciju.

P: Da li vam aminokiseline pomažu da smršate?

O: Aminokiseline su građevni blokovi proteina i igraju ključnu ulogu u izgradnji mišića i regulaciji metabolizma – što ih čini potencijalno vrijednim partnerom u pomoći da izgubite težinu.

P: Da li vas aminokiseline hidriraju?

O: Oni poboljšavaju apsorpciju i zadržavanje vode i zamjenjuju vitalne elektrolite koji se gube zbog znojenja. Istraživanja sada pokazuju da dodavanje aminokiselina napitku za hidrataciju može značajno poboljšati apsorpciju i zadržavanje tekućine u odnosu na čak i napitak sa elektrolitom.

P: Da li aminokiseline povećavaju inzulin?

O: U normalnim okolnostima, ove aminokiseline nemaju mnogo utjecaja na inzulin, ali tijelo natašte ima tendenciju da bude mnogo osjetljivije čak i na male promjene nivoa glukoze u krvi, pa čak i uvođenje male količine ugljikohidrata u dodatak aminokiselinama može biti dovoljno da se odbaci proces redukcije inzulina.

P: Koja hrana ima najviše aminokiselina?

O: Nemasno meso. Nemasno meso je odličan način da budete sigurni da unosite proteine i svih 9 esencijalnih aminokiselina, bez pretjerivanja sa mastima.
Riba. Riba svih vrsta sadrži toliko vaših esencijalnih mikronutrijenata i esencijalnih aminokiselina.
Mliječni proizvodi.
Mahunarke i pasulj.
Orašasti plodovi i sjemenke.

P: Da li su aminokiseline bolje od kreatina?

O: Iako oba sastojka rade slične stvari, aminokiseline se mogu smatrati esencijalnijim od ove dvije jer su potrebne za izgradnju mišića. Bez adekvatnih aminokiselina, međutim, kreatin možda neće biti toliko efikasan za podržavanje povećanja čiste mišićne mase.

P: Što je bolje amino kokosa ili amino soje?

O: Kokosove aminokiseline sadrže znatno manje soli od soja sosa. Previše soli dovodi do visokog krvnog pritiska i povećanog rizika od srčanog i moždanog udara. Korištenje kokosovih aminokiselina kao manje soli umjesto soja sosa moglo bi biti bolje za zdravlje vašeg srca na duge staze.

P: Da li su aminokiseline loše za bubrege?

O: Neki tvrde da bubrezi moraju raditi prekovremeno kako bi očistili proteine i njegove metabolite nakon suplementacije, a ovaj dodatni napor navodno može oštetiti bubrege tokom sedmica i mjeseci. Međutim, malo je ili nema dokaza da se to dešava kod zdravih osoba.

P: Šta se dešava ako imate previše aminokiselina?

O: Kada se uzimaju prevelike količine aminokiselina, katabolizam enzima u jetri i drugdje se ubrzava kada unos premašuje potrebe. Osim toga, promjene nivoa slobodnih aminokiselina u mozgu signaliziraju centre nervnog sistema koji regulišu potrošnju hrane, a na to utiče i način ishrane.

P: Da li vam aminokiseline daju energiju?

O: Amino kiseline su dobre za mnoge različite tjelesne funkcije. Probavljanje hrane, jačanje mekih tkiva, snabdijevanje energijom – potrebne su vam aminokiseline za sve ove stvari i još mnogo toga. Važno je unositi dovoljno aminokiselina svaki dan i, ako ne možete, dopuniti ih IV tretmanom.

P: Da li vam aminokiseline pomažu da zaspite?

O: Bolje spavanje uz pomoć aminokiselina. Istraživanje Ajinomoto grupe pokazalo je da glicin, uzet prije spavanja, pomaže tijelu da brže dođe do dubokog sna. Zbog toga vam glicin pomaže da zaspite i poboljšava kvalitet sna.

P: Da li aminokiseline pomažu kod mamurluka?

O: Ovaj proces koristi koenzim nikotinamid adenin dinukleotid (NADH) koji nastaje kada naša tijela razgrađuju alkohol, koji pomaže reakciju razgradnje u jetri. Uzimanje aminokiselina omogućava vašem tijelu da efikasnije razgrađuje alkohol u jetri kako biste se brže oporavili od mamurluka.

P: Da li aminokiseline pomažu u oporavku mišića?

O: Aminokiseline – hranjive tvari koje grade stanice, podržavaju mišiće, smanjuju sintezu masti, poboljšavaju redoks stanje i potiču proizvodnju energije – neophodne su za oporavak nakon treninga. Ali naše tijelo samo prirodno proizvodi 11 od 20 potrebnih aminokiselina.

P: Koje aminokiseline grade mišiće?

O: Od tih esencijalnih aminokiselina, postoji ključni trio koji vam pomaže da održite mišiće: leucin, izoleucin i valin—s tim da je leucin posebno snažan pokretač izgradnje mišića.

Kao jedan od najprofesionalnijih proizvođača aminokiselina u Kini, odlikuje nas dobra usluga i točna isporuka. Budite sigurni da ćete kupiti visokokvalitetne aminokiseline po konkurentnim cijenama iz naše tvornice.