Uvod
Mikrokristalna celuloza je termin za rafiniranu drvnu celulozu i koristi se kao tekstura, sredstvo protiv zgrudnjavanja, zamjena za masnoću, emulgator, proširivač i sredstvo za povećanje volumena u proizvodnji hrane. Specifikacija: USP/BP/EP/FCC
Certifikacija: GMP/DMF/HACCP/HALAL/KOŠER
Rok trajanja: 2 godine
| ITEM | STANDARD |
| Izgled | Fini bijeli ili gotovo bijeli prah bez mirisa |
| Veličina čestica | 98% prolaze 120 mesh |
| Test (kao - celuloza, suha osnova) | Veće ili jednako 97% |
| Materija rastvorljiva u vodi | Manje ili jednako 0.24% |
| Sulfatni pepeo | Manje ili jednako 0,5% |
| pH (10% rastvor) | 5.0- 7.5 |
| Gubitak pri sušenju | Manje ili jednako 7% |
| Škrob | Negativno |
| Karboksilne grupe | Manje ili jednako 1% |
| Olovo | Manje ili jednako 5 mg/kg |
| Arsenic | Manje ili jednako 3 mg/kg |
| Merkur | Manje ili jednako 1 mg/kg |
| Kadmijum | Manje ili jednako 1 mg/kg |
| Teški metali (kao Pb) | Manje ili jednako 10 mg/kg |
| Ukupan broj ploča | Manje ili jednako 1000 cfu/g |
| Kvasac i plijesan | Manje ili jednako 100 cfu/g |
| E. coli/ 5g | Negativno |
| Salmonella/ 10g | Negativno |
Funkcije i aplikacije
Široko se koristi u medicini, hrani itd., koristi se kao emulgator, vezivno sredstvo u tabletama, stabilizator, disperzant, metalna vlakna itd. Koristi se kao vezivno sredstvo, razblaženo sredstvo, sredstvo za dezintegraciju, pomaže u protoku. Njegova koncentracija je oko 5 do 60 posto . Koristi se kao sredstvo za pakovanje kapsula, njegova koncentracija je 10 do 60 posto.
Popularni tagovi: mikrokristalna celuloza, Kina proizvođači mikrokristalne celuloze, tvornica
